11月menuのお知らせ2025.10.23 08:00「ベリーショコラのXmasクグロフ」キルシュ香るドライベリーのフルーツ生地とチョコ生地をマーブルにした可愛いクグロフケーキです。パウンド型でも焼ける美味しいバターケーキなのでクリスマス以外にも使えるレシピになってます。1人/1台/直径14㎝/¥7500/約150分
10/11月menuのお知らせ2025.09.25 07:20「マロンパイ」サクサクの折り込みパイ生地から作り、中にマロンのアーモンドクリームと栗の渋皮煮を丸ごと1粒詰めて焼いた贅沢で美味しいパイ菓子です。1人/6個/¥7500/約150分
10月menuのお知らせ2025.09.11 06:48「シャルロット・オ・ポワール」 これぞシャルロットケーキの王道✨ビスキュイの中に洋梨のババロアを詰めて上にも洋梨がたっぷり!リボンで可愛く仕上げます♪1人/1台/直径15㎝/7500円/約150分
8/9月menuのお知らせ2025.08.07 03:00「エンガディナー&マドレーヌ・ショコラ」タルトの中にたっぷりのくるみとキャラメルヌガーをとじ込めたスイス菓子のエンガディナー。丸い形が多いのですが今回は正方形に焼きます。手軽につくれるマドレーヌ・ショコラもしっとりと美味しいのでおすすめ♪1人/エンガディナー1台/15×15㎝/マ...
おうちでmoi! kit~recipe+sweets~2025.08.01 06:00"おうちでmoi! kit~recipe+sweets~時間のかかるお菓子や簡単だけど美味しいお菓子などの対面レッスンでは難しいお菓子をお伝えできたらと思います♪<主な内容>🍪行程写真入りレシピ🍪完成品のお菓子の試食or材料キット※価格・内容はメニューごとに変わります。<ご予...
7/8月menuのお知らせ2025.06.26 07:50「ブルーベリーのマーブルレアチーズケーキ」ブルーベリーを使って定番レアチーズケーキをマーブルに可愛く仕上げます♪サイドのスポンジをおしゃれに敷き込んだ綺麗なアントルメです。
6/7月menuのお知らせ2025.06.05 06:30「イギリス菓子3種~ヴィクトリアケーキ&ショートブレッド&イングリッシュスコーン~」アフターヌーンティーンにピッタリの作りやすいイギリスの焼き菓子3種です。バターケーキにチーズクリームとベリージャムをサンドしたヴィクトリアケーキ。たった4つの材料でつくれるのにザクザク美味しいショ...
6月menuのお知らせ2025.05.15 07:30「ベリーチェリーのクラフティタルト」~revival menu~ ブルーベリーとチェリーのクラフティを少しお手軽に作れるチョコタルトに詰めて焼きます♪プリンのようなクラフティとチョコレート、フルーツがよく合います。
5月menuのお知らせ2025.04.24 06:00「抹茶のオペラケーキ」フランス菓子のオペラを抹茶バージョンでつくります。抹茶のビスキュイジョコンド生地に抹茶のバタークリーム、ガナッシュ、抹茶のグラサージュを幾層にも重ねます。少し行程が多いですが豪華に仕上がります♪
4月menuのお知らせ2025.03.27 05:10「バスクチーズケーキ&レモンサブレ&オレンジチーズボール」作りやすい焼き菓子3種です。定番のバスクチーズケーキ。レモン風味のサブレにレモンアイシングを塗って可愛いく仕上げるレモンサブレ。チーズケーキをそのままクッキーにした様なオレンジとチーズのクッキー。を袋に入れてお持ち帰りです...
2月(3月)menuのお知らせ2025.01.30 05:30「ラムレーズンバター&生チョコサンドクッキー」 プレーンクッキーでホワイトチョコのラムレーズンバターをサンドしたもの。ココアクッキーでアールグレイ風味のナッツ入り生チョコをサンドしたもの。2種類たくさん作ります!!バレンタインデーやホワイトデーのプレゼントにもおすすめです◎