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「ショーソン・オ・ポム」

フランス語でスリッパ型のアップルパイ
という意味のお菓子です(^^)
折り込みパイ生地から作って、
中にりんごのフィリングを入れて包みます。
可愛い葉っぱの模様の小さなアップルパイ。

Oven moi!〜京都の小さなお菓子教室〜

オーブンモイ！日々の暮らしに手作りのお菓子を…

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